Інститутом сільського господарства Північного Сходу Національної академії аграрних наук України спільно з Департаментом агропромислового розвитку Сумської обласної державної адміністрації 11 лютого 2021 року проведено майстер-клас на тему: «Олійні культури: особливості технології вирощування».
У майстер-класі взяли участь керівники та головні агрономи сільськогосподарських, фермерських господарств області, викладачі Сумського НАУ, співробітники наукових установ, представники переробних підприємств та комерційних компаній.
Зважаючи на карантинні обмеження, захід також відбувався в режимі відеоконференції за допомогою платформи ZOOM.
У вступному слові директор Департаменту агропромислового розвитку Сумської обласної державної адміністрації Олександр Маслак зазначив, що товаровиробниками усіх форм власності у 2020 році, було зібрано 1,1 млн тонн олійних культур, що є рекордним показником за всю історію Сумщини. На площі 278,2 тис. гектарів зібрано 900 тис. тонн соняшнику (5 місце серед регіонів України) при урожайності 32,3 ц/га (2 місце серед регіонів України). Крім того, сої обмолочено з площі 70,4 тис. га, якої намолочено 163,0 тис. тонн за урожайності 23,2 ц/га.
У своєму виступі провідний науковий співробітник лабораторії селекції та насінництва Інституту сільського господарства Північного Сходу НААН України Володимир Троценко зупинився на особливостях технології вирощування соняшнику в умовах Сумської області.
Особливості сучасних технологій вирощування сої в умовах північно-східного регіону України були викладені у повідомленні заступника директора з наукової роботи Інституту сільського господарства Північного Сходу НААН Миколи Собка.
На технологічних аспектах та перспективах вирощування конопель посівних у своїй доповіді наголосив старший науковий співробітник відділу рослинництва Інституту сільського господарства Північного Сходу НААН Віталій Кабанець.
Директор регіонального представництва «Укравіт-агро» Олександр Ткаченко зупинився на інтегрованому захисті рослин олійних культур в умовах Сумської області.
Під час проведення заходу учасники мали можливість прийняти участь у дегустації конопляної олії виробленої Інститутом сільського господарства Північного Сходу НААН України, продукції ТОВ «Крук» – соєвих сирів, котлет, фаршу, олії та крафтової продукції (делікатесні охолоджені равлики, паштет та ікра з них) фермерського господарства «Ферма ЕКО».
